9月26日，“长寿王英・食享仙岛”2026年阳新特色美食烹饪大赛暨王英仙岛湖美食嘉年华在阳新县王英镇仙岛湖启幕。活动依托仙岛湖生态优势与长寿饮食文化，深挖美食内涵、推广农特产品、激活文旅消费，为国庆黄金周预热，助力县域文旅提质升级、乡村业增收增效。

本次活动由仙岛湖旅游度假区管委会主办，县文旅局、商务局、市场监管局指导，县融媒体中心、县农发集团联合承办。活动以厨艺比拼为核心，融合长寿民俗、农产展销、文艺汇演、趣味嘉年华等多元业态，汇聚本土餐饮商户、农企、非遗传承人及文旅从业者，邀请专业评委、美食博主、媒体及各地游客参与，以美食为纽带讲好阳新本土故事，激活仙岛湖文旅新动能。

本次大赛汇集10家阳新优质餐饮商户参赛，其中本地商户4家、城区商户6家。赛事设置屯鸟汤、银鱼炒鸡蛋、仙岛湖胖头鱼汤、湖鲜鱼虾四道本土地标湖鲜必做菜，同时允许参赛队伍自主创作两道特色菜品，充分展现阳新地道风味与餐饮创意。

赛事由7名行业专家组成评审团，从食材本味、口感风味、造型创意、文化赋能、食品安全、操作规范六个维度进行百分制综合评审，全程现场打分、实时公示、当场颁奖，评选出各类别奖项，为本土餐饮搭建技艺交流、提质升级的优质平台。

比赛结束后，美食嘉年华精彩接续。当晚的颁奖仪式上，采茶戏、歌舞器乐等本土文艺节目轮番上演，氛围热烈。现场设置21个特色展位，集中展销农特产品、非遗技艺、文创及长寿文化产品，同步开放美食品鉴、网红打卡、互动抽奖等环节，免费派送景区门票、农特产品、美食消费券等福利，实现美食、文化、旅游、消费深度联动。

阳新县委常委、统战部部长黄勇表示，王英仙岛湖生态优越、长寿饮食文化底蕴深厚。本次活动以美食串联山水资源、长寿IP与乡土风味，持续擦亮“长寿王英”文旅名片，推动本土餐饮标准化、品牌化发展，拓宽农特产品销路，让群众和商户共享文旅发展红利。

近年来，阳新持续探索“文旅+美食+农业”融合发展模式，盘活本土特色资源、丰富文旅业态。本次活动有效集聚人气、预热假日市场，进一步提升阳新文旅知名度，为县域文旅高质量发展和乡村全面振兴注入强劲动力。（阳新县王英镇政府办公室供稿）